Ez a pizza fantasztikus. Aki nem szereti a teljes kiőrlésű dolgokat , még annak is ízleni fog.. erre bizonyíték a férjem. Imádjuk :)
Hozzávalók :
175 g teljes kiőrlésű liszt
75 g búza finomliszt
1 csomag szárított élesztő
160 ml víz
egy kevés olaj (kb 1 ek)
1 kk só
Az alapanyagokat összegyúrjuk és 1 órán keresztül letakarva meleg helyen pihentetjük.
Amikor letelt az 1 óra , kinyújtom viszonylag vékonyra (így szeretjük) megkenem cukormentes ketchuppal megszórom egy kevés oregánóval és ráteszem a feltétet.
180 fokra előmelegített sütőben 20-30 percet sütjük.
Jó étvágyat !